【寻觅西藏·格桑花开】文成公主入藏:茶香溢满青藏高原
编者按
中华文明博大精深、源远流长,是由各民族优秀文化百川汇流而成。一部中国史,就是一部各民族交融汇聚成多元一体中华民族的历史。2023年9月1日至11日,在中国互联网发展基金会的支持下,中国藏学研究中心与光明网联合策划推出“寻觅西藏·格桑花开”系列微纪录片,讲述文成公主入藏、江孜保卫战等重要历史事件,聚焦藏医药浴法、水银洗炼法等藏医药文化结晶,以一张张闪亮的西藏“文化名片”探寻中华文脉籽籽同心的情感纽带,构建中华民族共有精神家园。
第4集讲述《文成公主入藏:茶香溢满青藏高原》
“段食之体,出定便谢。宜以酥油灌注,令得滋润”,唐代高僧玄奘在《大唐西域记》中记载了酥油的妙用。香甜的酥油和醇郁的砖茶、熬制的盐巴经过烹饪交融,形成了高原餐桌上必不可少的美食——酥油茶。这不仅是内地茶叶和西藏酥油的密切结合,也是汉藏文化交流、人民友好交往的最好例证。那么,茶叶是怎样影响西藏百姓日常生活的?茶马贸易又是如何在唐蕃往来中形成的?让我们跟随文成公主入藏的故事,一起走进溢满茶香的青藏高原。
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