“中国鲜食玉米之乡”的“电商经”
原标题:“中国鲜食玉米之乡”的“电商经”
一年网销1亿穗
“中国鲜食玉米之乡”的“电商经”
“今天给大家推荐的这款鲜食玉米,来自河北万全,产地位于鲜食玉米种植黄金带,口感软糯香甜……”11月18日,国内某短视频平台直播间里,随着主播的几次推介,2.5万单鲜食玉米全部售罄。
作为“中国鲜食玉米之乡”,张家口市万全区有着近30年的鲜食玉米生产加工历史,年加工能力达6.4亿穗。近年来,该区抢抓电商发展“风口”,年网销鲜食玉米1亿穗,网络平台销售额达3亿元。
“土特产”有了新卖法,万全是如何念好“电商经”的?
“2015年,我们入驻淘宝时,对方还没有‘鲜食玉米’这个品类。可以说,万全鲜食玉米企业是行业内最早一批入驻电商平台的,抢占了发展的先机。”张家口禾久农业开发集团有限公司电商部负责人张文右介绍。
随着直播带货的兴起,万全区的鲜食玉米加工企业也紧跟潮流,“风口”掘金。主播、中控、美工、拍摄、剪辑……在张家口天勤农贸有限公司,一支由80人组成的网络营销团队为企业带来了不菲的“流量”。作为当地鲜食玉米加工的头部企业之一,2022年,其近40%的产品通过各类电商平台售出,销售额近1亿元。
“万全鲜食玉米俏销网络的背后,是我们对产品品质的严格把控。”万全区农业农村局副局长罗海滨说,“为了保证口感,玉米从地头采摘后,要在5小时内完成剥皮、清洗、蒸煮、急速冷冻等工序。这也是万全鲜食玉米‘锁鲜’的秘诀之一。”
为扶持鲜食玉米产业发展,近年来,万全区投入专项资金助力企业开展技术改造、设备更新等,不断完善供应链,促进产业效率提升。
“过去,万全鲜食玉米企业依赖的销售渠道排序依次是出口、线下、线上。现在,这一顺序已逐渐调整为线上、线下、出口。”罗海滨介绍,“出口对经销商依赖过强,企业自身话语权不高。转向电商渠道销售后,企业直接与消费者建立联系,更有利于品牌价值的培育。”接下来,万全区将进一步扩大鲜食玉米产业的电商销售规模,更有针对性地扶持中小型企业“迎风赶上”,推进产业持续做大做强。(记者李艳红)
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