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中新真探:蘑菇和茄子一起吃会中毒吗?

发布时间:2023-10-11 09:05:00来源: 中国新闻网

  中新网10月10日电 从茄子和蘑菇所含的营养成分来看,同时食用它们不会发生任何反应。如果在同时食用茄子和蘑菇后出现呕吐、腹泻等症状,可能是误食了有毒蘑菇或是受到污染的蘑菇。此外,生茄子含有一定量的茄碱,如果摄入茄子过多可能会引起恶心、呕吐、腹泻等问题。但只要适量食用,并将茄子彻底煮熟,即可避免。(来源:@科学辟谣 @中国新闻网 )

 

(责编: 王东)

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