山东援藏项目转化成果即将亮相第六届中国国际进口博览会
发布时间:2023-11-04 08:47:00来源: 新华网
第六届中国国际进口博览会即将在上海举行,西藏人参果啤酒,将随西藏自治区交易团申办的第六届中国国际进口博览会人文交流活动展示项目进入进博会展馆。
西藏鲁升生物科技有限公司法人、董事长彭志豪介绍,山东援藏团队立足西藏本地优势种植资源,整合山东研发力量,自2017年开始,山东省投入援藏资金、援藏技术人才把西藏人参果进行人工驯化并取得成功,同时对人参果开展了一系列深入研究并申请了10余项相关专利,最终开发出世界首款人参果啤酒。
据了解,西藏人参果是一种生长在青藏高原的古老植物,这种植物能够在零下40摄氏度的环境中存活,其果实蛋白质含量高,微量元素丰富,营养价值高,口感好。
(责编:陈卫国)
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