西藏拉萨市开展学校食品安全专项检查
2023年春季开学之际,为切实做好学校食品安全工作,进一步加强学校食品安全监管,筑牢校园食品安全防线,日前,西藏自治区拉萨市各级市场监管部门启动全市春季开学学校食品安全专项检查。
专项检查中,拉萨市各级市场监管部门联合教育部门针对家长们关心的热点问题,以从业人员健康、食品原料进货查验、食品加工场所环境卫生、餐用具清洗消毒、食品留样等环节为重点内容,对全市大中小学校及托幼机构食堂、校外供餐单位开展全覆盖检查。“接下来,我们将对餐厅后厨和就餐场所的环境卫生、‘互联网+明厨亮灶’使用、食材采购及存储、食品留样、食品加工制作、人员健康管理等情况进行重点检查,认真排查风险隐患,对检查发现的违法违规行为,将坚决依法依规严肃处理,为校园师生‘舌尖上的安全’保驾护航。”拉萨市市场监管局食品经营科工作人员顿珠次仁说。
截至目前,拉萨市各级市场监管部门共检查学校食堂及学校周边店铺30余次。
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