高原优品指数抢眼 冷水鱼冷凉蔬菜枸杞产业实力亮眼

　　日前，新华指数研究院发布青海“高原优品”品牌影响力综合指数。最新监测数据显示，2025年，海南藏族自治州冷水鱼品牌影响力综合指数达到2446.38点，较2024年实现翻倍增长，增幅达103.97%。

　　在海拔2600米的海南州龙羊峡水库，纯净的冰川融水、常年12摄氏度的平均水温为高品质冷水鱼养殖创造了天然优势，也孕育出了国产生食级冷水鱼标杆品牌“龙洋知鲜”。龙洋知鲜（青海）股份有限公司总裁助理徐安笛介绍，从最初探索养殖技术到逐一攻克鱼苗繁育、规模化养殖、精深加工、冷链运输等一道道难关，企业已逐步在青藏高原上建成了涵盖孵化、育苗、养殖、加工、销售与品牌建设的三文鱼全产业链。目前，龙羊峡已成为亚洲规模领先的三文鱼数智化养殖基地，年产量达1.5万吨，国产三文鱼市场占有率超过50%。企业产品不仅覆盖国内市场，还出口至新加坡、西班牙、迪拜、日本等18个国家和地区。2026年1月至4月，企业出口额占全国国产三文鱼出口总额的99.5%。

　　除了冷水鱼，青海另一张高原特色名片就是冷凉蔬菜。依托高原独特的资源禀赋，西宁市冷凉蔬菜年播种面积已超26万亩，产量突破71万吨。为配套产业高质量发展，新华指数研究院联合西宁市农业农村局打造了“冷凉蔬菜价格指数”与“冷凉蔬菜产业发展指数”。这套指数体系不仅能实时跟踪交易环节的价格起伏，还围绕产业基础、发展质量、市场活力、品牌传播、创新动能五大维度，构建起衡量产业发展水平的科学“数字标尺”。

　　同样依托高原优势的还有海西蒙古族藏族自治州的枸杞产业。作为全国最大的有机枸杞生产基地，海西州柴达木枸杞是国家地理标志保护产品，品牌价值已突破196亿元。2026年采摘季，柴达木枸杞价格指数整体维持高位运行。7月监测数据显示，柴达木绿色枸杞价格指数937.29点，环比大幅上涨26.63%。拥有国际认证的有机枸杞价格指数也达到911.10点，涨幅达7.20%。凭借“绿色、有机”的双核心优势，柴达木枸杞在高端消费市场展现出极强的价格韧性和溢价能力。