8月14日,由新华社品牌工作办公室联合中国盐业集团有限公司共同发起的“健康中国减盐行动”走近系列公益活动在北京大兴区中国南方航空集团北京大兴基地举办。本次活动旨在普及减盐知识,提升公众对盐与高血压关系的认识,推动健康低钠盐更大范围普及应用。
盐是维持人体正常机能的必需品,但过量食用会危害人体健康。《“健康中国2030”规划纲要》提出,到2030年,全国人均每日食盐摄入量降低20%。减盐的本质是减少钠的摄入,“低钠盐”是以氯化钠为载体,配比一定比例氯化钾的功能性食盐。大量研究证明,长期食用低钠盐可有效预防脑卒中、心血管疾病以及过早死亡的发生。为进一步普及低钠盐,推广健康用盐理念,中盐集团与新华社联合开启了“健康中国减盐行动”走近系列活动,进一步引领健康用盐新风尚。
会上,新华社品牌工作办公室副主任张洪河表示,减盐行动对于国家公共卫生和民众健康十分重要,盐的摄入量与高血压、心血管疾病等慢性病的发病率息息相关,新华社品牌工作办公室将携手中盐集团,积极宣传减盐重要性,大力普及减盐知识和健康食盐产品,引导人们养成健康饮食习惯,共同为实现健康中国目标作出积极贡献。
中国盐业股份有限公司总经理范志表示,中盐集团作为我国盐行业龙头企业和唯一中央企业,始终把维护人民群众健康放在首位,把落实“健康中国”减盐行动作为新时代的重要任务。
近年来,中盐在低钠盐研发和推广方面已经做了大量工作,推动食盐质量从“卫生标准”向“健康营养标准”升级,研发了一系列绿色、健康的低钠盐产品。范志进一步强调,为提升社会各届对低钠盐产品的认知,中盐持续开展健康换盐“五进”活动,大力推广低钠盐,通过形式多样的宣传让“减盐不减咸、低钠更健康”理念深入人心,为全民健康贡献力量。
南航北京分公司副总经理包欣灿分享道,南航作为航空领域的领军企业,一直秉承“安全第一”“客户至上”的核心价值观,致力于提供优质服务。感谢新华社和中盐集团作为南航的重要合作伙伴,在品牌宣传、差旅出行、航空食品等方面的长期支持。希望通过本次活动,不仅推动健康中国全民减盐的公益活动,还能强化三方伙伴关系,深化生态圈合作,共同应对挑战,携手跨越发展。
北京大学临床研究所武阳丰教授应邀出席公益活动并做专家讲座,他深入浅出地讲解了盐与高血压的关系,介绍了全民减盐的科学证据。武阳丰特别指出,科学研究证实了低钠盐对降低血压和防控心脑血管疾病的有效性。低钠盐具备最佳公共卫生产品的所有特征,适合全社会大力推广。他最后强调,食用低钠盐,现在就行动。
为进一步让大家了解健康用盐知识,会议现场还举办了健康用盐知识科普讲座。讲座详细介绍了低钠盐作为健康生活新选择的重要性,向大家充分展示了低钠盐是政府支持,经过大量科学研究证实,易于推广,国际社会成功实践的健康食盐产品。同时,科普了食盐的多种分类和生产工艺,并重点介绍了低钠盐的功能和识别方法。
为了增强活动的互动性和趣味性,现场还设置小型展示区域,摆放了中盐集团的“低钠盐”系列产品,方便参与者直观了解低钠盐的特点和优势。同时,主办方还为参会人员准备了低钠盐礼品,附赠限盐勺和宣传手册,鼓励大家将减盐行动落实到日常生活中。(白碧璇 李铭月)
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