青藏高原藏雪茶迎来采摘期
5月21日“国际茶日”,青藏高原唯一藏雪茶种植区——青海省果洛藏族自治州班玛县举行第四届藏雪茶采摘节,标志着青藏高原藏雪茶迎来采摘期。
图为藏雪茶采摘现场。 班玛县委宣传部 供图
在素有“果洛小江南”之称的班玛县,有着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,当地民众平日喜爱饮用的藏雪茶是用花叶海棠和变叶海棠的叶子加工而成。在中国,花叶海棠和变叶海棠只分布在青藏高原海拔3000米至3500米的地区,而班玛县农业区就处在这一区域。
图为采摘的藏雪茶。 班玛县委宣传部 供图
据《果洛宗史》记载,自唐至宋,班玛地区文化交融,当地牧民常用牛羊肉、奶制品以及藏雪茶等换取日用品,因而藏雪茶一度走俏,通过“赛西古道”不仅运往四川省的阿坝、壤塘、马尔康等地区,而且供货西藏。
图为现场炒制藏雪茶。 班玛县委宣传部 供图
班玛县委副书记、县长祁宝业介绍,近年来,班玛县结合当地得天独厚的绿色生态、民族文化等特色资源优势,以玛可河流域为主,合理布局、分步实施,逐年加大资金投入力度,逐步扩大人工种植规模和范围,建成了玛柯河两岸长100公里的青海省首个万亩藏茶种植基地,形成了青海省首条藏茶加工生产线。同时,该县整合线上、线下资源,积极打造“基地直销+实体店销售+电商销售”模式,大力推销班玛藏雪茶,使班玛藏雪茶品牌让更多的人群知晓,并荣获国家“有机产品”认证证书,成为茶叶产品中最高品质的一族。
图为藏雪茶品种不同,泡出的颜色也不同。 班玛县委宣传部 供图
统计显示,2016年至2021年,藏雪茶产业总产值达2282万元,累计产生扶贫受益资金421.7万元,带动建档立卡兜底户503户,户均收益8383.69元。
“班玛藏雪茶产业既添生态颜值,又增经济价值,已经成为乡村振兴的重要支柱产业,为建设高原森林城镇示范县,主动融入绿色有机农畜产品输出地,打造‘绿色班玛’注入了强大的动力。”祁宝业说。
当日在采摘节活动现场,当地16名牧民群众还组成来藏雪茶采摘组和炒制组进行了技能比赛,同时,还为现场观众增设了班玛藏雪茶和天然饮用水系列产品展销、品尝活动。
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