为进一步加强校园餐饮行业消防安全管理,持续抓好辖区校园餐饮场所消防安全工作,提高全市学校食堂外包企业从业人员的消防安全意识和自防自救能力,预防和减少火灾事故发生,近日,林芝市消防救援支队“雪域蓝盾·消防宣传教育讲师团”(以下简称“讲师团”)深入校园,对全市一批学校餐饮从业人员开展消防安全培训。
开展知识授课。培训课上,讲师团授课员结合近期发生的典型燃气事故案例,着重分析了餐饮场所燃气事故发生的原因、事故特点以及造成的严重后果,强调了餐饮场所消防安全负责人、管理人的职责及法律责任,并从火灾防范、日常消防安全管理、员工培训等方面入手,向参训人员讲解了餐饮场所常见火灾、火灾预防、火灾报警、火场疏散、规范用火用电用气、初起火灾扑救以及逃生自救等消防安全知识。
组织现场实操。室内授课结束后,组织全体参训人员到食堂外空地开展灭火实操演练。授课员首先向学员讲解了灭火器、灭火毯等常见消防器材的原理、维护检查方法及基本操作要领,随后,组织学员对油桶进行灭火实操,让大家在实践中掌握灭火器的正确操作方法,熟悉掌握基本消防常识和灭火技能。此外,授课员还为参训人员介绍了燃气领域中的注意事项,详细讲解了初起燃气火灾处置方法,进一步加深了学员对消防知识的理解。
发放宣传资料。活动最后,授课员向参训人员发放安全知识宣传资料,并详细讲解与日常工作生活息息相关的消防法律法规,提醒大家重视消防安全,加强日常防火检查,及时发现并消除各类火灾隐患,努力营造良好的消防安全环境。活动中,共发放宣传资料300余份,受教育人员150余人。
通过此次活动,切实增强了林芝市学校食堂管理人员及从业人员逃生自救和火灾处置能力,提高了学校餐饮场所整体火灾防控水平,为维护辖区消防安全形势稳定打下了坚实的基础。下一步,讲师团将继续扩大消防安全宣传的覆盖面和影响力,真正将消防安全工作渗透到各行各业中,为辖区消防安全形势持续稳定保驾护航。
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