全国政协委员达瓦顿珠：给青稞办张“明白卡”

图为全国政协委员达瓦顿珠。记者 陶玥 摄

　　青稞是雪域高原的馈赠，也是藏族群众世代依赖的食粮。

　　全国政协委员、自治区农牧科学院农业研究所副研究员达瓦顿珠长期扎根田间与实验室，一次次走访调研、一遍遍数据分析，把履职答卷写在高原大地上，只为让小小青稞真正成为群众增收的“金钥匙”。

　　在西藏，青稞早已实现稳产高产。2025年全区青稞产量首次突破90万吨，种植面积稳定在230万亩以上。如今青稞年加工产值不断突破，产业链不断延伸。

　　但达瓦顿珠在调研中发现，产量高、价格低、价值未充分释放，仍是制约产业发展的突出问题。

　　“我们天天吃青稞，都知道它是药食同源的好东西。可对外推介，缺的是科学依据和数据支撑。”达瓦顿珠说，青稞富含β-葡聚糖、高蛋白、高膳食纤维，是天然健康谷物，但缺少权威成分图谱与功效认证，难以打开更大市场。

　　如何破解这一难题？达瓦顿珠的答案是：用科技创新说话。

　　他建议，通过系统检测分析，拿出青稞营养成分“明白卡”，用科学数据讲好青稞健康故事，推动青稞从“高原口粮”向“全球健康食品”升级。目前，自治区农牧科学院正联合国家相关部委，打造“强青稞、促健康”公共品牌，让雪域“金种子”的价值被世界看见。

　　青稞产业提质增效，一头连着粮食安全，一头连着农牧民增收。

　　“把青稞的健康价值挖深、品牌做强、市场做大，既能稳定青稞价格、拓宽销售渠道，让老百姓种得值、卖得好、收入高，还能在产业链上培养更多本土农牧人才、技术人才、经营人才，为高原乡村振兴注入持久动力。”达瓦顿珠说。

　　履职不能只停留在纸上，更要落到老百姓的钱袋子里。达瓦顿珠这么说，也是这么做的。

　　“下一步，我将带领科研团队深耕青稞育种，以发掘优异基因资源为抓手，培育突破性品种，用科技为青稞赋能，用优异品种为产业护航，努力让高原特色好物走出西藏、走向全国、走向世界，让各族群众在青稞产业发展中收获更多实实在在的幸福感。”达瓦顿珠说。