寻味美食 玩转新花样

　　来拉萨旅游，欣赏美景之余，当然还少不了美食。拉萨这座城市汇集了天南海北的人，集齐了各地的饮食文化，而拉萨本地美食的一大亮点便是原材料极好，引用那句“好的食材，往往只需要简单的烹饪方式”再适合不过。数不尽的美食小吃占据了游客的胃，也抓住了游客的心。来拉萨去哪吃？吃什么？跟着记者一起来看看吧！

　　藏在老城区的美味

　　来拉萨旅游一定要去大昭寺和八廓街感受浓厚的古城氛围。其实，八廓街周边以及八廓街内有不少宝藏美食店铺，有的甚至成为了游客必打卡的“景点”。比如八廓街内的“古树酸奶”，古朴的门头和老街融为一体，店内的墙壁、屋顶都被游客们留下的便利贴贴满，可见这家店不仅靠位置取胜，更靠美味的酸奶牵动了无数游客的心。青稞酸奶、鲜奶冰激凌球、观雪（酸奶蛋糕）、时来运转（酸奶冰激凌）等都是极具特色的店内小吃。

　　除了解馋小食，想要“不用去意大利就能品尝意大利美食”的看过来，位于拉萨城关区吉日街道八廊学四巷的Carlo’s意大利街头小吃店内，Lasagna千层面、意式肉丸堡、卡罗的薯条等都是招牌美食，尤其是意式肉丸堡，厚实的牛肉饼夹在柔软的面包胚内，一口下去别提有多满足啦！小店和古建筑完美融合，环境古朴有特色，当然也可以在门口晒着太阳喝咖啡，松弛感瞬间拉满。

　　在朵森格路上，还有一家陪伴了无数人整个青春的小吃店——二重天。这家店里的凉面、锅巴土豆、酸辣粉、凉皮、酸梅雪球深受市民喜爱，人均二十几元就能品尝到南方小食的美味。

　　清淡饮食看这里

　　旅途奔波后，总想吃点清淡又健康的餐食，给胃部一个适应的时间。其实，拉萨有很多适合休息和用餐的小店，比如，在拉萨小有名气的候鸟等风来，纳金万达、城市百货、拉萨百货等商圈都有它的身影。这里既有咖啡厅的优雅，又有中、西餐多款美食任你挑选。嫩牛肉粗粮杂豆能量碗、番茄肉酱焗饭、风味烤鸡腿粗粮杂豆饭等既能补充能量，又不刺激肠胃，还可搭配店内的养生热饮，健康又暖胃。

　　想要一个安静的环境品咖啡、吃简餐，享受静谧时光，位于拉萨仙足岛的wake coffee醒咖是个不错的选择。他家的日式火山牛排饭是必点的一道餐品，颗颗分明的米粒上码了满满的牛排和香脆的海苔碎，再搭配一颗健康的水煮蛋，一口下去满足感爆棚，粉糯糯的蓝莓巴斯克芝士蛋糕上铺了一层新鲜蓝莓，酸甜适中，爱吃甜品的朋友可以一试。如果不想吃饭，点一杯咖啡坐在靠窗的位置看看街景、读读书，这将是旅途中最悠然惬意的时光。

　　另外，拉萨的孜渡·健康餐也值得一试。在主营健康餐的餐饮店中，孜渡餐饮种类更加丰富，能满足不同人群的需求，在美团外卖榜上更是拥有高达4.9的评分。低卡韩式拌饭饱腹又解馋，香煎大虾暖蔬谷物饭健康低卡，美式培根蛋酱三明治量大美味……除了种类丰富的健康餐，健康的饮品也有不少，港式手打柠檬茶清爽解腻，羽衣苹果排毒饮果蔬味浓郁，当然，提神的柳橙冰美式、生椰拿铁等同样可供选择。

　　热辣咸鲜川湘菜

　　川菜、湘菜均属我国八大菜系中广受欢迎的菜系，热辣咸鲜，能适应大部分人的口味。这样受欢迎的菜系在拉萨极为普遍，毕竟，拉萨可是被称为“小四川”的地方，川菜正宗，湘菜也以势不可挡的势头紧追川菜之后，逐渐在拉萨这个多元化的城市崭露头角。

　　位于拉萨柳梧新区的禧味隆府，开业不久便收获了一大批“吃货”粉丝，究其原因，无疑是菜品新鲜、色香味俱全、就餐环境好。如果你是乘坐火车抵达拉萨，不妨到距离火车站不远的禧味隆府试试。原创黑豆腐豆香味十足，黑椒仔骨告诉你什么是“大口吃肉”的畅快，巴蜀毛血旺、禧味辣子鸡一定能让你吃出家乡的味道……最后，再来碗料多的冰粉结束这顿饱餐，岂不美哉！

　　位于拉萨市中心的宇拓路上的湘聚壹家湘菜馆，是不少住在附近的游客会去的一家湘菜馆。鲜辣的小炒鲜牛肉、软烂咸甜的毛氏红烧肉、闻着臭吃着香的长沙臭豆腐、咸鲜入味的小鱼小虾等，随便一道菜都能下一大碗米饭，一顿饭下肚，又能活力满满地逛拉萨啦！

　　除了小炒，川渝火锅更是开遍了拉萨的大街小巷，卤校长重庆火锅、洪崖洞火锅馆、萍姐火锅等都是拉萨很受欢迎的火锅店，实在没胃口时，不妨用一顿热辣滚烫的火锅开启寻味拉萨之旅。