珍惜粮食从学校餐桌做起
近年来,拉萨市将校园餐桌作为节俭教育园地,培养学生厉行节约、反对浪费的良好习惯。拉萨市第八中学更是将餐桌文明教育列入未成年人思想道德教育重要内容,从用餐制度、课堂教育、氛围营造、系列活动等方面入手,切实提升宣传教育实效。
近日,记者在中午1时来到拉萨市第八中学食堂,正值午饭时间,食堂门口已排满就餐的学生。在学校文明引导员的引导下,学生们分批分段有序洗手、排队取餐、文明用餐。“珍惜粮食,杜绝浪费”“自觉排队,文明就餐”“勤拿少取,适度适量”“保持餐厅卫生,共创整洁环境”……在餐厅的墙上,贴有不少节约粮食的标语,时刻提醒着学生们珍惜食物。半个小时后就有学生将用完的餐盘送回餐具回收点。记者看到,倒掉的多是汤汁、骨头之类的残渣,未发现主食。
“学校的饭菜挺好吃的,每天都有不同的花样,还会分发水果和牛奶。平时打饭,老师会提醒我们吃多少打多少、不够就再去打,杜绝浪费粮食,提倡‘光盘行动’。”拉萨市第八中学九年级二班的德庆旺姆说。
据学校总务处副主任王雪扬介绍,拉萨市第八中学通过电子屏、校园广播、主题班会等方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透进课堂教学,加深学生们对勤俭节约的认识,营造了文明节俭的良好风气。同时,学校通过健全考评制度,设立文明引导员,在食堂供餐时段实行监督,并做好记录,对浪费严重的学生进行引导教育,带动身边人参与“光盘行动”。学校后勤部门每天提前统计就餐人数,按需制定食材采买量、灵活调整菜品供给。在全体师生的共同努力下,学校的就餐环境有了很大改观。通过系列活动,师生们受益匪浅,食堂里乱倒饭菜的现象明显减少。
“民以食为天,食以粮为先。”王雪扬说,“‘光盘行动’不是一阵风,厉行节约、反对浪费是每个人的责任。学校还将持续加强食堂考核,注重过程管控,杜绝餐饮浪费,建设节约型校园。”
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