西藏净土乳业有限公司提升全产业链优化升级
“我们学校提供的牛奶与超市里卖的不太一样,学校里喝的牛奶比较纯、比较好喝,我最喜欢草莓味。老师说,我们喝的牛奶是拉萨本地生产的牛奶,我感到很亲切、很自豪。”拉萨市第一小学学生诺宗笑着说。
生产学生奶的西藏净土乳业有限公司是拉萨市净土健康产业奶业龙头企业。多年来,该公司坚持严把学生奶的安全关,推出了既健康又营养、既让学生喜欢更让家长和老师放心的多种口味牛奶。
该公司成立于2017年,乳制品生产线为西藏第一条高标准现代化乳制品加工生产线,整体规划内容为年产10万吨液态奶,实现年产值11亿元,是目前西藏规模最大、设施设备最先进、标准最高的乳制品生产企业。在保证产品质量上,该公司采用国际、国内最先进的设备设施,借鉴世界最先进乳品生产制造工艺流程、设计及项目发展理念等,从空气、土壤、水源到牧草种植、奶牛养殖等各环节实现全流程管控,建立了涵盖原料把关、过程控制、出厂检验、产品销售、安全追溯的全链条质量管理体系。经检验,净土乳业牛奶乳脂肪、乳蛋白、原奶体细胞等远远超出乳制品生产的国家质量标准。
“我是一名基层工作人员,这次我们参观西藏净土乳业生产线后发现,这里的设备比较先进,环境卫生很到位,我们很放心,家里老人和孩子都很喜欢喝西藏净土乳业生产的牛奶。”市民次旺说。
西藏净土乳业有限公司相关负责人介绍,城关区高标准奶牛养殖中心自建立以来,形成了“产、供、销”一条龙的产业链。同时,该养殖中心实现了从舍饲圈养、半放半牧到现代化牛场的转变;牛舍环境从“风餐露宿”到“冬暖夏凉”的转变;挤奶方式从手工挤奶到转盘式挤奶机自动挤奶的转变。
该公司给牛喂的饲料都是饲料精料和浓缩饲料等高质量饲料,以满足奶牛的营养需求。不仅如此,还根据奶牛不同生长阶段和产奶阶段的需要,制定合理的饲养计划和饲养配方。
在饲养管理方面,实行定量喂养和定时供水,确保奶牛获得充足的饲料和水源。同时,控制饲养密度,确保奶牛有足够的空间活动和休息。在健康及卫生方面,实施严格的疫苗接种计划和疾病预防措施,以降低疾病传播风险;定期对奶牛的身体进行检查,包括体温、呼吸和消化系统健康状况等;维持牛舍和饲养设施的清洁卫生,防止疾病传播和感染;定期对检查牛群的体重、体况和产奶情况等进行评分。
近年来,西藏净土乳业有限公司立足拉萨本地奶源,打造净土健康品牌,培养本地运营管理团队,建立现代化的乳品生产企业,推动高原奶产业的发展。在生产过程中,本着“三不”原则,即原奶不合格不接收、生产过程不合格不生产、成品不合格不出厂,始终把质量作为最高准则。
西藏净土乳业有限公司狠抓企业发展的同时,不忘担当企业的社会责任。该公司从投产到现在直接解决了170人就业问题,带动5万养殖户。同时,还带动了1万户奶牛养殖示范户实现增收致富。该公司将年纯利润的50%用于乳制品加工厂的扩大再生产、30%用于困难群众的分红。
西藏净土乳业有限公司相关负责人表示,下一步,该公司将紧密联系西藏奶产业的整体发展目标,进一步提升奶源质量和生产技术、品牌建设和市场拓展、提升员工素质和管理水平,并与政府紧密合作,不断提升西藏奶业的质量和市场竞争力,为西藏经济增长和农牧民收入的提升作出积极贡献。
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