黄金周假期以来，江西省各地商务主管部门扎实开展“2023江西金秋消费季”活动，聚焦特色美食，多措并举、多方联动，开展了一系列餐饮促销活动，迎来餐饮消费高峰。根据美团数据显示，假期以来江西餐饮类消费同比增长26.5%。

　　优质餐饮消费供给深度提升消费体验

　　积极引导高品质美食街区、夜间经济街区及各大餐饮企业丰富菜品、创新服务，以优质的餐饮供给提升消费体验。各大餐饮门店纷纷推出特色菜品、招牌菜肴，打造中秋团圆宴、婚宴、喜宴、寿宴等特色的宴席。南昌市、抚州市以节造势、以节为媒，举办了青山湖区首届“赣菜”美食文化节和临川区首届特色小吃文化节，推出一批健康养生的特色美食、民俗小吃，现场可观可尝，营造了品美食、看好戏、赏美景的良好氛围。抚州市文昌里高品质夜间经济街区把握网红消费热点，邀请杭州第19届亚运会70公斤级武术散打冠军何烽现场为家乡美食“代言”，引起网友广泛关注。赣州市渔湾里美食街和旅划算合作，通过网红探店、UGC视频产出、达人打卡、云视频矩阵等方式增强餐饮消费体验感、代入感、沉浸感。

　　多元化促销活动全面激发餐饮消费活力

　　各大餐饮企业争相推出充值赠送、满减优惠、满减抽奖、折扣返减、赠券赠礼等促销方式，“一桌难求”、营业额猛涨成为普遍现象。吉安市开展餐饮促消费活动超300场次，1000余家商家参与活动，营业额同比增长80%以上；宜春市举办了“宜游宜购惠享‘春’城”宜春消费节等100多场活动；萍乡市举办了2023惠享萍城·武功山首届烧烤节等近400场美食促销活动，174.7万人次参加。9月29日-10月3日，上饶市弋阳县喜盈门酒店营业额同比增长100%。九江市盛世川王旗下餐饮十三家门店营业额同比增长超20%。新余市陈香餐饮企业旗下7家门店日均营业额同比增长15%。鹰潭市时鲜餐饮企业旗下7家门店、忆江餐饮企业旗下3家门店开展20余场促销活动，累计营业额超1800万元。

　　多层次促销政策叠加显著推动餐饮消费火热

　　省、市、县及企业、平台等多方联动，多层次促销政策叠加发力，餐饮企业显著盈利、消费者获得感增强，实现了政府、企业、消费者等多方共赢。为促进餐饮消费，9月26日起，江西发放1350万元餐饮消费券，截至10月4日，累计核销金额为448万元，带动餐饮消费近1300万元。宜春市润达高品质美食街区和夜间经济街区配套省级餐饮消费券发放了市级消费劵450万元，街区日均客流8.6万人，预计销售额同比增长39%；景德镇记忆美食街区日均客流8000人次左右，销售额同比增长约50%。赣州市发放消费券4165万元，宜春市发放消费券1800万元，萍乡市发放500万商旅融合消费券，同步带动餐饮消费火热。