从“方寸地”到“聚宝盆” 小小庭院潜力有多大?
农业农村部最新发布的数据显示,上半年农村居民人均可支配收入10551元,实际增长7.2%。得益于我国乡村产业的持续壮大,农民增收渠道不断拓宽。其中,今年首度被写入中央一号文件的“庭院经济”正成为各地探索拓展农民增收来源的新路径。那么庭院经济是如何带动农民增收的呢?
方寸之地做文章 庭院经济助力乡村振兴
庭院经济是农民以自己的住宅院落及其周围为基地,以家庭为生产和经营单位,为自己和社会提供农业土特产品和有关服务的经济。福建省漳州市南靖县是全国四大产兰县之一,兰花种植户3000多户,种植面积4350亩。过去,这里的种植户大都是在大田里种植兰花,但现在却发生了变化。
在南靖县南坑镇三卞村,刘阁兰花基地的主播正在通过网络为大家推介兰花,花园里,各式各样的兰花映入眼帘,散发着淡淡的清香。发货车间里,工人们正在飞快地挑选、修剪、打包兰花准备发货。
赖润荣的兰花园,兰花总数有15万多株,种类达到了近百种,兰花公司正是开在自己家的庭院里,这里十几亩地涵盖了兰花种植园,运营团队办公室、仓库等,而就在2016年,最初的时候,他家的兰园还只有两三亩地,由于兰花销售越来越好,这几年兰园面积也在不断扩大。
刘阁兰花基地负责人 赖润荣:像这边的地的话,靠近我们家旁边,都是自己跟人家调换的。这边过去大概十多亩都是租的,自己家可能就两亩多这样子,后来慢慢租,慢慢扩建。
赖润荣告诉我们,目前公司自有种植基地25亩,通过线上销售,每年兰花销售约110多万株,销售额达6000多万元。现在在南靖,很多村民在庭院里都开辟出了空间种植兰花。
福建省漳州市南靖县农业农村局项目办主任 吴国海:以前我们这边有些人家院子荒废着,我们发现了这个问题,就鼓励农户去种植一些花草,主要还是种兰花,因为兰花种植的地块比较小,不但可以起到美化庭院的作用,同时还可以有一定的经济效益。
庭院虽小,却大有可为。目前,在南靖县发展庭院经济的农户已达5000户以上,庭院经济产业主要以发展兰花、茶叶、金线莲、树葡萄、苗木等为主。
企业带动 探索发展庭院经济新路径
之前,南靖县当地村民在庭院里种植兰花以满足自家需求为主,这些年随着乡村振兴战略的深入实施,庭院经济逐渐成为乡村经济发展的一种重要模式。但在发展过程中,很多村民也产生了困惑。
庭院种养结构较随意,发展缺乏统一规划,就无法形成规模效应。要解决这个问题,南靖县相关部门提出,联合龙头企业引导村民种植,采取“公司+农户”方式,先让一部分人受益,再带动大家一起发展。曾秋萍的庭院里种植了2亩多的兰花,她告诉记者,在南靖种植兰花,政府会进行培训还会派专人指导。多年发展,目前已经形成了非常专业的分工,包括种植用的物料、大棚甚至翻棚等工作都可以请专门的人来做。
福建省漳州市南靖县兰花种植户 曾秋萍:政府跟协会都会有专业指导的人,因为有不懂都可以去问、去咨询、去学习。卖棚的有专门卖棚的,卖植料有专门卖植料的,然后工人的话也是可以请零工,也非常专业。
福建省漳州市南靖县兰花协会副会长 刘志云:种植户很多,有些是新手,我们平常帮他们指导种植方面的技术,比如说杀菌、浇水、施肥,我们平常都在指导。
在当地政府和龙头企业的引导下,种植户们手里兰花的品种逐渐增多,品相也越来越好,培育的新品种也越来越多,而如何让庭院产业进一步壮大?当地又提出了标准化、智能化、设施化的立体庭院种养模式。
按照当地规定,对符合条件的种植户,通过政府牵线搭桥,可以向银行申请无抵押贷款,建设设施大棚享受补助,兰花种植用电最低时享受农用电基础下调30%的优惠。
此外,当地对脱贫户、监测对象,以及低保户、低保边缘户等低收入群体自主经营、自主创业发展庭院经济的,一次性还给予每户不超过1万元补助;对带动脱贫户5户以上发展庭院经济的各类经营主体,每带动1户给予不超过5000元的补助,每个经营主体补助金额不超过50万元。一系列政策措施下,开辟庭院种植兰花的村民越来越多,产业发展逐渐壮大。
搭平台 延伸庭院经济发展空间
南靖县村雅村村民刘志勇,2016年开始在自家庭院种植兰花,面积有2亩多。2017年,遇到销售淡季,曾经出现上万盆兰花销售不掉的情况。
2018年在当地政府牵头下,刘志勇开始和刘阁兰花基地合作,通过线上推介的方式,当年八千多盆的兰花被销往全国各地。由于不愁销量,目前刘志勇已经把兰花种植面积扩大到了近八亩地。
除了开展“公司+农户”模式,政府还鼓励有条件的规模企业与脱贫户结对帮扶,并且通过搭建购销平台助力销售。南靖县兰花协会副会长刘志云告诉记者,当地的兰花协会有8个微信群,种植户们销售的需求随时可以发在群里,随时对接。
福建省漳州市南靖县兰花协会副会长 刘志云:他们有什么花要卖,有人发到群里。有谁做生意要买什么花,就到这个群里去发一下。他马上发出来,你看已经卖出去了。
如今,这里的庭院不仅能产生效益,也让村里的环境越变越好。当地很多种植户把自家庭院的一部分空间精心布置成招商的场所,客户来了可以体验,同时还能做线上直播,依靠别致的庭院景观,吸引了越来越多的客户。
在南靖县采访的时候,我们发现当地在积极探索庭院经济发展的过程中,已经形成了可复制、可推广的经验,并把这个经验推广到庭院式的茶叶加工上。
这几天正是夏茶采收的时节,一大早,枫林村的简仁勇就在自家的茶叶厂里忙碌着。
福建南靖凤麟春茶叶厂负责人 简仁勇:我们整个房子下面是自己的小型工厂,楼上住人,家庭式工厂该有的机器我也都有,所以麻雀虽小五脏俱全。
简仁勇告诉记者,他加工的茶叶不仅可以自己销售,也可以通过合作社或者公司来对接销售。由于茶厂小,加工更加灵活,近几年他还开辟了定制高端茶的业务。
据了解,目前南靖发展庭院经济的农户已经达到了5000户以上,同时也吸引了1000多名青年返乡创业,庭院经济产业年产值3亿多元,农户人均年增收在6000元左右。而在福建全省,已经发展特色种植庭院4305个,户均年增收近万元。
立足当地特色 打造升级版庭院经济
土楼是福建山区大型夯土民居建筑,历史悠久、造型奇特,借助当地旅游的人气,依靠非遗文化的魅力,在政府统一规划下,很多村民对自家的土楼庭院开始了开发。
当地按照“土楼引领、文旅融合、花开全域”的思路,大力推动土楼旅游的发展。采用特色建筑材料和传统建筑工艺,对古建筑进行适当的修葺和改装,才确保了建筑风格与镇村风貌相协调,保持古村古韵。
福建省漳州市南靖县经纬小调民俗负责人 吕敏良:里面内装修一下,其余的都没变。这个肯定是要保留的,才有它的历史价值。
吕敏良告诉记者,家里的土楼如今改成了民宿,楼下6间餐厅,楼上7间客房,在旅游旺季时,经常供不应求。
游客 徐罕涛:我们现在是能够亲手触摸它的,能够很直观感觉到这种历史的沉重感。
土楼带火了旅游,也吸引了很多年轻人回乡创业。刘馨蔚的民宿是家里太爷爷留下来的房子,在保留了土楼的风格上,他们对后面倒塌的老屋进行了新建,如今的庭院,充满了古老和现代文化的交织感。刘馨蔚告诉记者,自己家的民宿客房全部住满,一天房费就有7000多元,再加上餐饮,流水总共能达到3万多元。
福建省漳州市南靖县1949民宿负责人 刘馨蔚:我们如果出去打工,可能没办法兼顾到照顾小孩和工作,然后所以在家里的话也不耽误陪孩子,也能够陪伴他成长,然后也能陪着老人,我觉得这也是比较好一点的。
据了解,目前,南靖县民宿共有420多家,当地通过开办旅游企业、支持文旅经济发展等举措,吸引了大约2.5万外出年轻人返乡创业。下一步,福建将重点推进全省庭院经济与乡村文旅产业融合发展,指导农户利用自有庭院发展特色民宿、家庭旅馆、小型采摘园等,并推动文旅经营主体与庭院经济经营户合作,打造一批体验式乡村旅游点和旅游线路。
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