述评:浙江畲乡千年禅茶何以历久弥新?
中新网丽水4月9日电(邵燕飞 周健)“据史料记载,唐高宗龙朔元年,禅宗六祖惠能的师兄惠明禅师云游至景宁南泉山,觅有野茶,以为药用,为民治病,民众感其恩德修建寺庙,以其法名命名惠明寺,以其茶称为惠明茶。”
4月8日至4月9日,“2023景宁畲族自治县惠明茶产业振兴大会”在浙江省丽水市景宁畲族自治县举行,景宁县委书记翁志鸿在活动致辞中介绍了该县惠明茶的由来。
记者了解到,惠明茶已成为景宁农业主导产业,是最具特色的“景宁600”优质农产品。目前,景宁惠明茶茶叶种植面积达7.46万亩,采摘面积达6.1万亩。2022年,惠明茶总产量3324吨,产值5.32亿元;2023年,春茶产量443吨,产值1.34亿元。
唐高宗龙朔元年距今已有一千三百多年历史,千年禅茶——惠明茶如何历久弥新,以一片叶子,撬动一个产业,带富一方百姓?
好山好水出好茶,景宁优质的生态环境造就了惠明茶“一杯鲜、二杯浓、三杯甘又醇、四杯五杯茶韵犹存”的独特品质,而其正是惠明茶历久弥新的硬核底气。在1915年的巴拿马万国博览会上,景宁选送的惠明茶荣获博览会金质大奖章和一等荣誉证书。当前,惠明茶作为浙江传统名茶、全国重点名茶之一,与西湖龙井、安吉白茶等茶叶品牌一同列入“浙江十大名茶”。
近年来,景宁通过加强与科研院所的合作,加大种植、管理、加工等技术攻关力度,并积极引育茶叶龙头企业,推动茶叶产业结构化调整、规模化种植、多样化发展。
其中,现代科技加速茶产业升级。2021年11月,景宁推出惠明茶“一件事”应用,其围绕惠明茶从生产到销售的全过程,梳理确定“茶产业一张图”“惠明茶品牌”“惠明茶市场”“智慧茶园”4项一级任务。
截至目前,上述应用已接入茶产业生产经营主体248家、智慧茶园试点2处,汇集气象灾害、病虫害防治等数据16项,采集关键数据1.42万条,推进“茶羊共生”试点1处,进行病虫害预警130余次,达成务工协议84单,涉及务工金额16800元。此外,其利用数字化技术对三农项目管理进行流程再造,重塑了项目申报、审批、验收、资金拨付、档案管理等程序。
另一方面,政策加码助力茶产业健康有序发展。
“公版包装为我们茶企提供了统一市场标识,产品溢价率也随之提升了35%。”在金奖惠明茶包装服务中心,景宁凤艳茶业公司的负责人王凤艳分享着公版包装为企业带来的利好。
据悉,公版包装是景宁畲族自治县农业农村局于2021年3月启用的县域优质惠明茶统一品牌形象,其严格实行统一产品标准、统一形象标识、统一评审定级、统一集中包装、统一价格体系的“五统一”标准,并以每款包装政府承担50%成本的形式给予企业资金补助。
“公版包装的有序规范使用,确保了公用品牌的质量和信誉,大大提升了惠明茶的美誉度和影响力。”景宁畲族自治县农业农村局农业营销中心主任潘慕华如是说。
另外,此次大会期间还发布了《景宁畲族自治县惠明茶产业振兴行动专项激励政策》,其包含的31条政策涵盖了“持续提升茶叶品质”“强化营销品牌建设”“助推茶园扩面提质”“强化组织机制建设”四个方面,并计划每年安排财政资金3000万元用于支持茶产业高质量发展。
讲好茶故事、弘扬茶文化,亦是千年禅茶焕发活力的关键。眼下正在建设的惠明禅茶文化产业园以禅茶养生为主题,立足农旅、文旅融合,致力于打造集朝拜、禅修、培训、养生、禅茶体验为一体的综合文化园,预计于2026年建设完成向民众开放。
同时,景宁还编写并拍摄了“惠明茶的前世与今生”文化故事,广泛进行宣传推广;连续举办三届“茶说家”说惠明比赛活动,激发全社会爱茶、懂茶、说茶、推茶的积极性;举办春茶开采节、斗茶大赛、惠明茶包装大赛等系列大型茶事活动,努力营造“名茶之乡”文化氛围。
浙江省农业农村厅党组成员、副厅长蔡元杰在活动致辞上表示,“期待景宁以此次惠明茶产业振兴大会为契机,充分发挥文化优势、生态优势、政策优势,不断做优茶品质、做强茶主体、做响茶品牌、做宽茶业态,进一步推进茶文化、茶产业、茶经济融合发展,争创茶产业高质量发展新样板,续写茶产业助力共同富裕新篇章。”(完)
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