封控期一位肺移植老人的小心愿给上海市胸科医院医护们出了一道大难题

　　为让阿婆吃上一碗虾仁馄饨，医护四棒爱心接力

　　记者 唐闻佳

　　疫情之下，一碗小馄饨竟难住了不少人。近日，上海市胸科医院就发生了这样一件暖心小事。

　　徐阿婆是胸科医院的一位双肺移植术后患者。在重症医学科医护团队悉心照护下，阿婆渡过了最艰难的围术期。岂料，突如其来的疫情，打碎了徐阿婆早日和家属团聚的憧憬。老人变得郁郁寡欢，胃口非常不好，甚至还影响了康复进程。她的主管医师祝敏芳急坏了，多次把自己的美食带来给她，甚至用榨汁机自制果汁，但徐阿婆依然食欲不振。

　　“阿婆，你到底想吃啥，你跟我们再说说？”有一天，徐阿婆向重症医学科何斌主任提了一个小愿望：“我想吃碗虾仁馄饨。”

　　这个小愿望，却成为封控期间的大难题。疫情期间，道路封控、商店关门、快递困难、家人隔离……怎么办？移植中心姚峰主任在工作微信群发出一条求助信息，没想到群里的医务人员一呼百应。“食堂可以包，但没有食材”“我家有面粉，我来和面”“我家有虾仁”“我来拌肉馅”……

　　说干就干！医务部、胸外科、重症医学科、药剂科、后保部等医务人员齐心协力，上演了一场爱心“接力”。

　　下班后，医务人员脱下白大褂，穿上围裙。接力第一棒，由移植中心主任施建新拿起了擀面杖、制作馄饨皮；接力第二棒，要解决馄饨馅。普普通通的虾仁在当下封控期间则成了稀有物资，临床药师潘雁在家找出少量存货，再剁了肉糜，加料搅拌，一气呵成；接力第三棒，传到了食堂师傅这里。他接过原材料，包馅、下锅，一碗热气腾腾的虾仁馄饨煮好了。接力第四棒，这是“最后100米”，重症医学科张倩芸医生将这碗特别的馄饨端到了老人面前。

　　热腾腾的小馄饨，配上一把葱花，真是喷喷香。老人瞬间开心得像一个孩子，一口气就吃完了！

　　“吃小馄饨，在平时多简单的一件事，很多人甚至还吃腻了、不想吃，如今，我们看着都香。一份小馄饨，承载了特殊时期医患共渡难关的‘战友情’。”医务人员这样说。